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di installazione dei Cookie potrebbero, inoltre, necessitare del consenso dell’Utente.

Quando l’installazione di Cookies avviene sulla base del consenso, tale consenso può
essere revocato liberamente in ogni momento seguendo le istruzioni contenute in questo
documento.

Cookie tecnici e di statistica aggregata

  • Attività strettamente necessarie al funzionamento

    Questo Sito
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    necessarie al funzionamento di questo Sito Web, ad esempio in relazione alla distribuzione del
    traffico.

  • Attività di salvataggio delle preferenze, ottimizzazione e
    statistica

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    ottimizzare l’esperienza di navigazione dell’Utente. Fra questi Cookie rientrano, ad esempio, quelli
    per impostare la lingua e la valuta o per la gestione di statistiche da parte del Titolare del sito.

Altre tipologie di Cookie o strumenti terzi che potrebbero installarne

Alcuni dei servizi elencati di seguito raccolgono statistiche in forma aggregata ed
anonima e potrebbero non richiedere il consenso dell’Utente o potrebbero essere gestiti direttamente
dal Titolare – a seconda di quanto descritto – senza l’ausilio di terzi.

Qualora fra gli strumenti indicati in seguito fossero presenti servizi gestiti da terzi,
questi potrebbero – in aggiunta a quanto specificato ed anche all’insaputa del Titolare – compiere
attività di tracciamento dell’Utente. Per informazioni dettagliate in merito, si consiglia di consultare
le privacy policy dei servizi elencati.

  • Commento dei contenuti

    I servizi di commento consentono agli Utenti di formulare e rendere
    pubblici propri commenti riguardanti il contenuto di questo Sito Web.
    Gli Utenti, a seconda
    delle impostazioni decise dal Titolare, possono lasciare il commento anche in forma anonima. Nel
    caso tra i Dati Personali rilasciati dall’Utente ci sia l’email, questa potrebbe essere utilizzata per
    inviare notifiche di commenti riguardanti lo stesso contenuto. Gli Utenti sono responsabili del
    contenuto dei propri commenti.
    Nel caso in cui sia installato un servizio di commenti fornito
    da soggetti terzi, è possibile che, anche nel caso in cui gli Utenti non utilizzino il servizio di
    commento, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui il servizio di commento è
    installato.

    Facebook Comments (Facebook, Inc.)

    Facebook Comments è un servizio gestito da Facebook, Inc. che consente
    all’Utente di lasciare propri commenti e condividerli all’interno della piattaforma Facebook.

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  • Gestione dei tag

    Questo tipo di servizi è funzionale alla gestione centralizzata dei tag o
    script utilizzati su questo Sito Web.
    L’uso di tali servizi comporta il fluire dei Dati dell’Utente
    attraverso gli stessi e, se del caso, la loro ritenzione.

    Google Tag Manager (Google LLC)

    Google Tag Manager è un servizio di gestione dei tag fornito da Google
    LLC.

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  • Interazione con social network e piattaforme esterne

    Questo tipo di servizi permette di effettuare interazioni con i social
    network, o con altre piattaforme esterne, direttamente dalle pagine di questo Sito Web.
    Le
    interazioni e le informazioni acquisite da questo Sito Web sono in ogni caso soggette alle
    impostazioni privacy dell’Utente relative ad ogni social network.
    Nel caso in cui sia installato
    un servizio di interazione con i social network, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non
    utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

    Pulsante e widget di PayPal (Paypal)

    Il pulsante e widget di PayPal sono servizi di interazione con la
    piattaforma PayPal, forniti da PayPal Inc.

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    Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Paypal – Privacy Policy.

    Pulsante Mi Piace e widget sociali di Facebook (Facebook, Inc.)

    Il pulsante “Mi Piace” e i widget sociali di Facebook sono servizi di
    interazione con il social network Facebook, forniti da Facebook, Inc.

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  • Protezione dallo SPAM

    Questo tipo di servizi analizza il traffico di questo Sito Web,
    potenzialmente contenente Dati Personali degli Utenti, al fine di filtrarlo da parti di traffico,
    messaggi e contenuti riconosciuti come SPAM.

    Google reCAPTCHA (Google Inc.)

    Google reCAPTCHA è un servizio di protezione dallo SPAM fornito da
    Google Inc.
    L’utilizzo del sistema reCAPTCHA è soggetto alla privacy policy e ai termini di utilizzo di Google.

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  • Pubblicità

    Questo tipo di servizi consentono di utilizzare i Dati dell’Utente per
    finalità di comunicazione commerciale in diverse forme pubblicitarie, quali il banner, anche in
    relazione agli interessi dell’Utente.
    Ciò non significa che tutti i Dati Personali vengano
    utilizzati per questa finalità. Dati e condizioni di utilizzo sono indicati di seguito.
    Alcuni dei
    servizi di seguito indicati potrebbero utilizzare Cookie per identificare l’Utente o utilizzare la
    tecnica del behavioral retargeting, ossia visualizzare annunci pubblicitari personalizzati in base agli
    interessi e al comportamento dell’Utente, rilevati anche al di fuori di questo Sito Web. Per avere
    maggiori informazioni in merito, ti suggeriamo di verificare le informative privacy dei rispettivi
    servizi.
    In aggiunta alle possibilità di effettuare l’opt-out offerte dai servizi di seguito riportati,
    l’Utente può optare per l’esclusione rispetto alla ricezione dei cookie relativi ad un servizio terzo,
    visitando la pagina di opt-out del Network
    Advertising Initiative
    .

    Google AdSense (Google Inc.)

    Google AdSense è un servizio di advertising fornito da Google Inc.
    Questo servizio usa il Cookie “Doubleclick”, che traccia l’utilizzo di questo Sito Web ed il
    comportamento dell’Utente in relazione agli annunci pubblicitari, ai prodotti e ai servizi
    offerti.
    L’Utente può decidere in qualsiasi momento di non usare il Cookie Doubleclick
    provvedendo alla sua disattivazione: google.com/settings/ads/onweb/optout.

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  • Remarketing e behavioral targeting

    Questo tipo di servizi consente a questo Sito Web ed ai suoi partner di
    comunicare, ottimizzare e servire annunci pubblicitari basati sull’utilizzo passato di questo Sito Web
    da parte dell’Utente.
    Questa attività viene effettuata tramite il tracciamento dei Dati di Utilizzo
    e l’uso di Cookie, informazioni che vengono trasferite ai partner a cui l’attività di remarketing e
    behavioral targeting è collegata.
    In aggiunta alle possibilità di effettuare l’opt-out offerte dai
    servizi di seguito riportati, l’Utente può optare per l’esclusione rispetto alla ricezione dei cookie
    relativi ad un servizio terzo, visitando la pagina di
    opt-out del Network Advertising Initiative
    .

    Facebook Remarketing (Facebook, Inc.)

    Facebook Remarketing è un servizio di remarketing e behavioral
    targeting fornito da Facebook, Inc. che collega l’attività di questo Sito Web con il network di
    advertising Facebook.

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    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy PolicyOpt Out.
    Soggetto aderente al Privacy Shield.

    AdWords Remarketing (Google Inc.)

    AdWords Remarketing è un servizio di remarketing e behavioral
    targeting fornito da Google Inc. che collega l’attività di questo Sito Web con il network di
    advertising Adwords ed il Cookie Doubleclick.

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    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy PolicyOpt Out.

    Facebook Custom Audience (Facebook, Inc.)

    Facebook Custom Audience è un servizio di remarketing e behavioral
    targeting fornito da Facebook, Inc. che collega l’attività di questo Sito Web con il network di
    advertising Facebook.

    Dati Personali raccolti: Cookie e email.

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    Soggetto aderente al Privacy Shield.

    Remarketing con Google Analytics per la pubblicità display (Google
    Inc.)

    Google Analytics per la pubblicità display è un servizio di remarketing e
    behavioral targeting fornito da Google Inc. che collega l’attività di tracciamento effettuata da
    Google Analytics e dai suoi Cookie con il network di advertising Adwords ed il Cookie
    Doubleclick.

    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy PolicyOpt Out. Soggetto aderente al
    Privacy Shield.

  • Statistica

    I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del
    Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento
    dell’Utente.

    Google Analytics (Google Inc.)

    Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Inc.
    (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo
    di questo Sito Web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
    Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del
    proprio network pubblicitario.

    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

    Luogo del trattamento: USA – Privacy PolicyOpt Out.

    Google Analytics con IP anonimizzato (Google Inc.)

    Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Inc.
    (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo
    di questo Sito Web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
    Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del
    proprio network pubblicitario.
    Questa integrazione di Google Analytics rende anonimo il tuo
    indirizzo IP. L’anonimizzazione funziona abbreviando entro i confini degli stati membri dell’Unione
    Europea o in altri Paesi aderenti all’accordo sullo Spazio Economico Europeo l’indirizzo IP degli
    Utenti. Solo in casi eccezionali, l’indirizzo IP sarà inviato ai server di Google ed abbreviato
    all’interno degli Stati Uniti.

    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy PolicyOpt Out. Soggetto aderente al Privacy Shield.

    Monitoraggio conversioni di Facebook Ads (Facebook, Inc.)

    Il monitoraggio conversioni di Facebook Ads è un servizio di statistiche
    fornito da Facebook, Inc. che collega i dati provenienti dal network di annunci Facebook con le
    azioni compiute all’interno di questo Sito Web.

    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy. Soggetto aderente al Privacy Shield.

    Monitoraggio conversioni di Google AdWords (Google Inc.)

    Il monitoraggio conversioni di Google AdWords è un servizio di
    statistiche fornito da Google Inc. che collega i dati provenienti dal network di annunci Google
    AdWords con le azioni compiute all’interno di questo Sito Web.

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    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy. Soggetto aderente al Privacy Shield.

  • Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne

    Questo tipo di servizi permette di visualizzare contenuti ospitati su
    piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questo Sito Web e di interagire con essi.
    Nel
    caso in cui sia installato un servizio di questo tipo, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non
    utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

    Widget Google Maps (Google Inc.)

    Google Maps è un servizio di visualizzazione di mappe gestito da Google
    Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.

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    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy. Soggetto aderente al Privacy Shield.

    Widget Instagram (Instagram, Inc.)

    Instagram è un servizio di visualizzazione di immagini gestito da
    Instagram, Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie
    pagine.

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    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

    Widget Video YouTube (Google Inc.)

    YouTube è un servizio di visualizzazione di contenuti video gestito da
    Google Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie
    pagine.

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    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy. Soggetto aderente al Privacy Shield.

Come posso esprimere il consenso all’installazione di Cookie?

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parti possano installarne. Tramite le preferenze del browser è inoltre possibile eliminare i Cookie
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all’installazione di Cookie da parte di questo sito. L’Utente può trovare informazioni su come gestire
Cookie con alcuni dei browser più diffusi ad esempio ai seguenti indirizzi: Google
Chrome
, Mozilla Firefox, Apple
Safari
e
Microsoft Internet Explorer
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impostazioni e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile),
utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattando direttamente la
stessa.

Fermo restando quanto precede, l’Utente può avvalersi delle informazioni fornite da EDAA (UE), Network Advertising
Initiative
(USA) e Digital Advertising
Alliance
(USA),
DAAC
(Canada), DDAI (Giappone)
o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della
maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali
risorse in aggiunta alle informazioni fornite dal presente documento.

Titolare del Trattamento dei Dati

Dolce & Salato srl Via Naide, 46 – 00155 Roma (RM)

Indirizzo email del Titolare: info@dolcesalato.it

Dal momento che l’installazione di Cookie e di altri sistemi di tracciamento operata da
terze parti tramite i servizi utilizzati all’interno di questo Sito Web non può essere tecnicamente
controllata dal Titolare, ogni riferimento specifico a Cookie e sistemi di tracciamento installati da
terze parti è da considerarsi indicativo. Per ottenere informazioni complete, l’Utente è invitato a
consultare la privacy policy degli eventuali servizi terzi elencati in questo documento.

Vista l’oggettiva complessità di identificazione delle tecnologie basate sui Cookie
l’Utente è invitato a contattare il Titolare qualora volesse ricevere qualunque approfondimento
relativo all’utilizzo dei Cookie stessi tramite questo Sito Web.

Definizioni e riferimenti legali

Dati Personali (o Dati)

Costituisce dato personale qualunque informazione che, direttamente o indirettamente,
anche in collegamento con qualsiasi altra informazione, ivi compreso un numero di identificazione
personale, renda identificata o identificabile una persona fisica.

Dati di Utilizzo

Sono le informazioni raccolte automaticamente attraverso questo Sito Web (anche da
applicazioni di parti terze integrate in questo Sito Web), tra cui: gli indirizzi IP o i nomi a dominio
dei computer utilizzati dall’Utente che si connette con questo Sito Web, gli indirizzi in notazione
URI (Uniform Resource Identifier), l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nell’inoltrare la
richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato
della risposta dal server (buon fine, errore, ecc.) il paese di provenienza, le caratteristiche del
browser e del sistema operativo utilizzati dal visitatore, le varie connotazioni temporali della visita
(ad esempio il tempo di permanenza su ciascuna pagina) e i dettagli relativi all’itinerario seguito
all’interno dell’Applicazione, con particolare riferimento alla sequenza delle pagine consultate, ai
parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’Utente.

Utente

L’individuo che utilizza questo Sito Web che, salvo ove diversamente specificato,
coincide con l’Interessato.

Interessato

La persona fisica cui si riferiscono i Dati Personali.

Responsabile del Trattamento (o Responsabile)

La persona fisica, giuridica, la pubblica amministrazione e qualsiasi altro ente che tratta
dati personali per conto del Titolare, secondo quanto esposto nella presente privacy policy.

Titolare del Trattamento (o Titolare)

La persona fisica o giuridica, l’autorità pubblica, il servizio o altro organismo che,
singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali e
gli strumenti adottati, ivi comprese le misure di sicurezza relative al funzionamento ed alla fruizione
di questo Sito Web. Il Titolare del Trattamento, salvo quanto diversamente specificato, è il titolare
di questo Sito Web.

Questo Sito Web (o questa Applicazione)

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Personali degli Utenti.

Servizio

Il Servizio fornito da questo Sito Web così come definito nei relativi termini (se
presenti) su questo sito/applicazione.

Unione Europea (o UE)

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questo documento si intende esteso a tutti gli attuali stati membri dell’Unione Europea e dello
Spazio Economico Europeo.

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Ultima modifica: 22 Maggio 2018